主料:
胖头鱼鱼头，
310克
辅料:
姜片适量，
葱花适量，
料酒适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量家常蒸鱼头的做法步骤
1.食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花
2.将胖头鱼鱼头洗净捞出。
3.放入盘中。
4.随后，搁入姜片。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.然后，放入蒸锅里。
11.盖上盖、上蒸至7——8分钟。
12.最后，开盖搁入葱花，即可。
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