主料:
杏鲍菇,
一根,
红彩椒,
一个青彩椒,一个蒜,
两瓣
辅料:
生抽,
一汤匙,
海鲜酱油,
一汤匙,
蚝油,
一汤匙,
白糖,
一小勺彩椒杏鲍菇的做法步骤
1.准备食材,杏鲍菇切成薄片,彩椒切滚刀块,蒜切片。
2.加热炒锅倒入食用油(要比平时炒菜多放些油,杏鲍菇很吸油),油热后倒入杏鲍菇翻炒。
3.炒至杏鲍菇微微出水时放入彩椒和蒜片。
4.倒入一汤匙生抽、一汤匙海鲜酱油、一汤匙蚝油和一小勺白糖。
5.翻炒均匀
6.炒至彩椒断生后出锅 ,很简单、很美味、很营养、又很漂亮。
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热菜 家常菜 杏鲍菇
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