主料:
青萝卜，
1个，
鸡蛋，
1个
辅料:
面粉，
少许，
香菜，
少许萝卜香菜豆渣丸子的做法步骤
1.萝卜擦丝切碎加少许盐杀出水分
2.香菜切碎
3.把香菜、豆渣加到成萝卜的容器里
4.搅拌均匀
5.打入一个鸡蛋搅拌均匀
6.加面粉、盐
7.搅拌均匀
8.团成丸子状
9.油温五成热时分次下丸子炸制，炸至表面微黄
10.全部炸好稍凉再复炸一遍
小窍门&温馨提示
面粉不需要过多的加入，以能团成丸子为宜，否则影响口感。
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