主料:
花螺，
300g，
花雕酒，
40ml清酒，40ml玫瑰露酒，40ml
辅料:
大蒜，
10g，
小米辣，
8g，
盐，
少许，
香葱，
少许，
生姜，
少许，
辣椒酱，
少许，
花生油，
一勺，
辣椒油，
一勺，
香料包适量辣酒花螺的做法步骤
1.炒锅中放入150 ml水，烧开，放入香料包、大蒜，盖上锅盖，煮15分钟
2.捞出炒锅中的香料，去掉汤渣，汤汁盛出待用
3.炒锅洗净后加入花生油烧热，待油温升至五成，爆香大蒜、生姜、香葱
4.锅中放入小米辣翻炒片刻，加入辣椒酱，辣椒油炒匀
5.将待用汤汁、清酒、花雕酒倒入锅中，加入盐、白砂糖和调味粉，中火煮至沸腾
6.最后放入花螺，中火煮5分钟，淋上玫瑰露酒，即可享用
小窍门&温馨提示
辣酒花螺口味辛辣刺激，可以灵活调整辣椒的放入量。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花螺
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 瘦肉片土豆炒黑木耳的做法,瘦肉片土豆炒黑木耳怎么做,瘦肉片土豆炒黑木耳的做法,瘦肉片土豆炒黑木耳可以吗,瘦肉片土豆炒黑木耳怎么做,木耳瘦肉土豆能一起炒吗
下一篇： 萍乡炒粉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
