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萍乡炒粉

来源:好招商食品网 美食制作 爱吃炒粉爱吃虾  |  2023-01-22
主料:
萍乡粉丝半斤适量鸡蛋一个

辅料:
包菜适量小白菜适量火腿肠半根葱花一把干辣椒1勺调料适量酱油一勺鸡精适量白胡椒适量

萍乡炒粉的做法步骤

1.用的这种干粉,要热水过一下。

2.成这样的。

3.包菜切丝。

4.小白菜,自己种到花盆的。

5.一把葱花,我喜欢多放点。

6.热油,磕鸡蛋进去煎。

7.加入瘦肉翻炒。

8.加入包菜,小白菜,火腿肠,翻炒。

9.加入粉丝,酱油,盐。

10.放干辣椒沫,葱花。

11.加入鸡精,胡椒,翻炒均匀,出锅啦~

小窍门&温馨提示

粉不要太湿,太湿易粘,给女儿炒粉还放了香肠也不错啊。火大,动作要快。


TAGS:主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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