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南瓜黄玫瑰的做法,南瓜黄玫瑰怎么做,黄瓜玫瑰花,黄色南瓜花,南瓜葡萄黄瓜,黄瓜绿玫瑰

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-22
主料:
面粉适量酵母适量

辅料:
南瓜泥适量白糖1勺

南瓜黄玫瑰的做法步骤

1.南瓜洗净去皮去瓤。

2.切成均匀的薄片。

3.放入盘中入锅蒸熟。

4.将南瓜泥过细筛。

5.加入适量面粉、1勺白糖和成面团揉至均匀(未加水)。

6.发酵好的面团。

7.取出面团放入面案上。

8.将面团擀成薄厚均匀的面皮。

9.用模具扣出圆形片。

10.5片为1组梯次摆放。

11.从一侧卷成卷。

12.用刀背在中间压成痕迹。

13.中间切一刀为2朵玫瑰花。

14.竖起来整理一下。

15.做出6朵黄玫瑰花。

16.将余料切成长三角型。

17.将长三角型作为叶子粘在玫瑰花上。

18.一朵朵黄玫瑰花。

19.二次饧发中的黄玫瑰花。

20.饧发中的玫瑰花。

21.很漂亮黄玫瑰花面坯。

22.放入锅中继续饧发。

23.二次饧发好的黄玫瑰花面坯,冷水上锅水烧开后蒸制12分钟,停火5分钟后掀开。

24.漂亮天然成品南瓜玫瑰花出锅了。


TAGS:主食 家常菜 高颜值 馒头花卷 面粉
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