主料:
护心肉适量,
白菜,
2片卤肉料
食盐,
3g,
纯净水适量,
老抽,
10g葱姜,小许拌菜料
食盐,
半克,
鸡精,
半克,
生抽,
5g,
白醋,
3g护心肉拌白菜的做法步骤
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1.洗净的护心肉冷水下锅。
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2.开锅即可。
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3.洗净浮沫。
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4.放压力锅内胆里,放纯净水和食盐。
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5.放葱姜和老抽。
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6.给电。
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7.煮好的护心肉。
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8.放凉。
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9.把油脂扔掉。
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10.取一块切块。
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11.白菜切丝。
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12.大蒜切末。
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13.所有食材放一起。
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14.放食盐。
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15.放鸡精。
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16.放生抽拌匀。
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17.放白醋。
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18.放香菜拌匀即可。
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19.成品。
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凉菜 家常菜 护心肉
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