主料:
五花肉，
250克，
瘦肉，
100克嫩藕，1节红椒，
半个
辅料:
辣椒，
2只，
小葱，
几根，
生抽，
2汤匙，
淀粉，
2汤匙，
盐适量，
油适量煎藕饼的做法步骤
1.准备材料
2.五花肉去肉皮切小块，瘦肉切小块，放料理机中打成肉末
3.莲藕去蒂，削皮，切碎粒
4.红椒、辣椒切碎粒；葱切末
5.热油锅，倒入藕粒炒香
6.加入红椒辣椒粒料匀
7.把炒好的藕粒、葱末加入肉末中，加入生抽、淀粉和适量盐
8.搅拌均匀上劲
9.挖一勺肉末成肉饼放锅里先煎一 面
10.翻过来再煎至两面焦黄就好了。
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热菜 家常菜 五花肉
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