主料:
猪骨，
600g
辅料:
莲藕，
500g
配料:
盐适量，
鸡精适量，
老姜适量猪骨炖莲藕汤的做法步骤
1.猪骨洗净。
2.砍成小断。
3.放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。
4.汤烧开后去浮沫，小火炖1小时。
5.莲藕洗净，去皮，拍烂。不要用刀切，切的藕炖出的汤颜色会变黑。
6.将莲藕放入汤中，继续炖1小时。
7.莲藕炖熟后，关火，加入盐，鸡精拌匀即可食用。
8.鲜香可口的猪骨炖莲藕汤。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 猪骨
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