主料:
猪骨，
400克甜竹笋，300克
辅料:
姜适量，
葱，
一段，
盐适量猪骨煮竹笋的做法步骤
1.煮锅放入适量冷水，放入猪骨焯去血水，并洗净浮沫。
2.姜、葱洗净，姜拍散，葱切段。
3.把猪骨、葱、姜放入砂锅中，放入适量水置火上，大火煮沸，小火炖一小时。
4.甜竹笋洗净切成片备用。
5.猪骨煮熟后放入竹笋煮二十分钟，调入适量盐即可食用。（甜竹笋本身就很鲜甜不用再放味精等调料）
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热菜 家常菜 私房菜 汤羹 午餐 晚餐 猪骨
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