主料:
年糕，
500克，
牛心菜，
450克，
胡萝卜，
1根，
猪肉，
150克
辅料:
油适量，
盐，
少许，
味精，
少许牛心菜炒年糕的做法步骤
1.牛心菜 肉 胡萝卜 年糕
2.牛心菜切丝洗净，胡萝卜洗净切丝，肉切丝洗净
3.起油锅
4.肉丝放入锅内煸炒1分钟
5.然后放入胡萝卜煸炒2分钟
6.再放入牛心菜煸炒
7.放适量的盐煸炒5分钟
8.放入年糕煸炒3分钟
9.最后放少许味精翻炒，出锅装盘
TAGS：
小吃 其他菜系 年糕
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