主料:
蚕豆，
590克，
酱肉，
160克，
大米，
385克
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
油适量蚕豆酱肉饭的做法步骤
1.材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米
2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。
3.将酱肉放在案板上切成小块，待用。
4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。
5.加和平时煮饭一样的水量。
6.随后，合入切好的酱肉搅动一下。
7.接着，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.加适量的油。
10.然后，放入电饭锅中。
11.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
12.等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。
13.盖上盖继续焖煮。
14.最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
15.开盖，就可以用膳了。。。
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主食 其他菜系 蚕豆
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