主料:
水豆腐,
一块
辅料:
虾皮,
半碗,
辣椒油适量,
花椒油适量,
香油适量,
蒸鱼豉油,
二勺虾皮拌豆腐的做法步骤
1.水豆腐半块蒸5分钟,豆腐比较硬实。
2.放到盘子里边备用。
3.切好的豆腐,可以按照个人的喜好切。
4.各种调料依次加入。
5.喜欢吃辣多加辣椒油。
6.最后撒虾皮,喜欢吃剁辣椒就来一勺提味,可以上桌食用了。
小窍门&温馨提示
豆腐本身是熟的,在蒸下是为了豆腐口感更好。
TAGS:
凉菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐 水豆腐
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