主料:
卷粉适量
辅料:
牛肉适量芥蓝菜适量
配料:
沙茶酱适量,
盐巴适量,
鸡精适量葱蒜适量牛肉炒卷粉的做法步骤
1.准备好材料。
2.卷粉切成条,牛肉切片抓点淀粉,盐巴腌制,芥蓝菜洗干净备用。
3.起油锅把葱蒜放进去爆香。
4.放入卷粉翻炒片刻。
5.加入适量的盐巴,鸡精。
6.翻炒至软即可装盘。
7.重起油锅放入两大勺沙茶酱炒一下。
8.加入刚腌制好牛肉翻炒。
9.放入入芥蓝菜,再加入少许的盐巴鸡精调味。
10.把炒好的牛肉青菜披在卷粉上即可。
小窍门&温馨提示
如果喜欢吃辣的可以再加点辣酱拌着吃哦,真的很好吃。
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主食 小吃 热菜 家常菜 牛肉
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