主料:
豆角，
400g
辅料:
小米椒，
3个，
豆豉，
5棵，
大蒜，
2粒调料
猪油，
5g，
盐，
5g水煮豆角的做法步骤
1.长豆角洗干净用手扳成大拇指长的段。
2.猪油倒入豆角大火翻炒。
3.翻炒至豆角变色。
4.加入适量开水末过豆角。
5.放入大蒜末、豆豉。
6.加入盐调味。
7.放入红辣椒碎。
8.豉香四溢。
小窍门&温馨提示
做水煮豆角，豆角要选择老一点的，里面有豆子的，煮出来口感好。
TAGS：
热菜 家常菜 豆角
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