泰酱煎梅花肉的原料
梅花肉，
2块泰酱，1汤匙柠檬，
少许，
蚝油，
2茶匙，
胡椒粉适量，
黄油适量，
红酒，
少许油醋沙拉原料
苹果，
少许，
红甜椒适量，
西芹适量，
紫甘蓝适量，
圣女果适量油醋汁适量泰酱香煎梅花肉的做法步骤
1.将梅花肉洗净沥干水分，加盐、红酒、柠檬汁、糖、胡椒粉、蚝油、洋葱一起腌制20分钟，让其充分入味
2.将需要拌沙拉的蔬菜，一一洗净，接着用冰水将叶菜类泡几分钟，这样可以使口感更脆
3.将改刀后的蔬菜和水果放进一个大些的干净容器中
4.加少许盐入个底味
5.拌匀后倒入油醋汁，加少许糖，挤上柠檬汁，将其充分拌匀
6.放一边备用
7.接着将平底锅加热，放入一小块黄油融化开，放入切碎的洋葱煸香
8.将腌制好的梅花肉放进去煎熟
10.最后伴油醋沙拉一起装盘
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热菜 家常菜 梅花肉
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