主料:
鲤鱼，
一条
辅料:
番茄酱适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量，
胡椒粉适量，
香炸粉适量糖醋鱼块的做法步骤
1.鲤鱼去鱼头切块，加盐 料酒 姜片腌制20分钟（请卖鱼的代劳）
2.加入香炸粉拌匀
3.锅中放油
4.鱼块入锅
5.捞出 后来我又复炸了一次（也可以不复炸）
6.调糖醋汁（生抽2 白糖3 醋4 ）再加入少量的盐 胡椒粉和味精
7.葱姜蒜炝锅
8.加入番茄酱和糖醋汁
9.倒入鱼块翻炒均匀
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