主料:
瓦子鱼，一条
辅料:
蒜适量茉莉适量玫瑰花适量黄干辣椒适量姜适量
配料:
生抽适量，
老干妈适量，
水适量，
红油适量，
花椒油适量，
食用油适量瓦子鱼的做法步骤
1.姜蒜和黄辣椒同炒，放砂锅里，鱼炸好也放里，放水一勺，放花椒油，然后放火上煨，水煨干即可。
2.姜蒜切丁，下锅和黄干椒同炒
3.放入砂锅中，把鱼炸至金黄
4.放砂锅里，煨十分钟，即可
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热菜 家常菜 蒜
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