主料:
排骨适量,
糯米适量皇牌沙茶酱适量生抽适量
辅料:
油适量,
糖适量,
玫瑰花瓣适量玫瑰糯米排骨的做法步骤
1.准备材料,排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉。
2.排骨中加入3大勺沙茶酱。
3.拌匀腌制一小时。
4.糯米洗干净淋干,放入酱油,糖。
5.放入2大勺沙茶酱。
6.拌匀腌制一小时。
7.在蒸笼上铺上粽叶。
8.放上腌制上的糯米。
9.放入腌制上的排骨。
10.把排骨在糯米上沾一上滚上糯米。
11.放在锅上蒸一小时。
12.出锅前再撒上玫瑰花瓣。
小窍门&温馨提示
全程中火
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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