主料:
大雁蛋清，2个南瓜，
300g，
小米，
80g，
糯米，
80g
辅料:
水适量南瓜双米雁蛋粥的做法步骤
1. 备好腌制好的大雁蛋。
2.将雁蛋煮至6、7分熟。
3.剥去蛋壳。
4.取蛋清。
5.将蛋清掰成小块。
6. 南瓜去皮去瓤。
7.切成滚刀块。
8.煮锅加水，南瓜入锅煮。
9.备好糯米。
10.备好小米。
11.南瓜煮3、4分熟，糯米入锅同煮。
12.15分钟后，小米入锅同煮。
13.10 分钟后，雁蛋清入锅同煮。
14.将粥煮稠，关火5分钟，即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
煮粥的时间依据食材的多少而定。
TAGS：
粥 早餐 其他菜系 南瓜
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