蛋挞液材料
鸡蛋，
2个（约100g），
牛奶，
160g，
白糖，
24g
辅料:
蛋挞皮，
10个简易版蛋挞的做法步骤
1.准备好材料，将鸡蛋打入小盆子里，再加入白糖打散、搅拌均匀，让白糖差不多融化～
2.然后加入牛奶搅拌均匀～
3.蛋挞液过筛子2～3次～（能让蛋挞液更加细腻）
4.提早拿出蛋挞皮摆放好，正好提前预热烤箱：220℃ 5～10分钟～
5.倒入蛋挞液，大约九分满～然后放入预热好的烤箱，220℃烤18～20分钟～
6.烤好取出放凉～完成。
小窍门&温馨提示
1、如果不需要做太多蛋挞，就将配方数量减半。
2、在蛋挞液内也可以加入适当的水果、葡萄干等。
3、非常简单。
TAGS：
烘焙 其他菜系 鸡蛋
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