南瓜
南瓜,
360克,
水,
600亳升,
糖,
40克,
吉利丁片,
20克紫薯
紫薯,
230克,
水,
600亳升,
糖,
20克,
吉利丁片,
20克南瓜紫薯冻的做法步骤
1.南瓜,紫薯去皮清洗干净,切成小块待用。
2.把南瓜倒入豆浆机,加入600亳升的水。
3.盖上盖子,选择豆浆机模式为“米糊”,启动豆浆机就不用管了,磨好之后豆浆机会发出“滴滴滴”的声音,约二十分钟的时间就好了。
4.磨好的南瓜糊糊非常的细腻,喷香。家里有小孩的话,磨好之后直接用来当辅食也是特别棒的选择哦。
5.把吉利丁片用水泡软,倒掉泡的水,再隔水加热融化成液体,倒入南瓜糊中搅拌均匀,再加入砂糖搅拌均匀。
6.在模具上涂上一层食用油,倒入南瓜糊,为七分满,放凉之后放入冰箱冷冻成型,约两个小时就可以了,再用同样的方法将紫薯磨成糊,加入吉利丁和砂糖拌匀,放凉之后再倒入模具中。冷冻两个小时以上。
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甜品 零食 其他菜系 南瓜
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