主料:
酵母粉，
4g，
面粉，
400g
辅料:
水，
200g紫薯粉，4g小猪馒头的做法步骤
1.用水把酵母粉化开
2.把酵母水倒进面粉里用筷子搅拌成絮状
3.把絮状的面粉揉成光滑的面团，并发酵
4.把发酵好的面团揉匀，分成10份，并把一份加入紫薯粉，揉成紫色面团。
5.开始用紫色面团，分别做小猪的鼻子耳朵，因为家里没有黑芝麻，眼睛我用的脱皮绿豆做的
6.做好后，把小??放在蒸锅里再进行二次发酵
7.发酵半个小时后，开始蒸20分钟，蒸好后不要开盖，再焖3分钟
8.OK，取出小猪馒头，^_^我还做了只小刺猬
9.瞧，坨宝喜欢的不行
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主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷 其他菜系 酒席 酵母粉
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