主料:
鸡蛋，
2个，
虾仁，
8个，
凉开水，
200克
辅料:
鸡粉适量，
胡椒粉，
少许，
香油，
少许，
葱花，
少许虾仁蒸蛋羹的做法步骤
1.用料：鸡蛋2个，虾仁8个，凉开水200克，鸡粉适量，胡椒粉少许，香油少许，葱花少许
2.将鸡蛋磕入碗中，加入胡椒粉，鸡粉，搅打均匀。
3.加入凉开水，
4.搅拌均匀。
5.虾仁解冻后洗净。
6.在小碗底部放入一粒虾仁，
7.盛入蛋液，八九分满，
8.封上保鲜膜，
9.放入沸水锅中，小火蒸8-10分钟。
10.取出，在表面放一粒虾仁，再次封上保鲜膜，
11.放回蒸锅中，再蒸数分钟，
12.虾仁熟透，出锅，
13.表面淋香油，撒少许葱花，即可食用。
小窍门&温馨提示
用水量可根据鸡蛋大小酌情调整。
调味料可以随自己喜好任意替换。
蒸制时火不宜太大，以免蛋羹变老。
TAGS：
羹类 婴儿 早餐 夏季食谱 秋季食谱 其他菜系 学生 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 胡萝卜莲藕鸡块
下一篇： 肉松鸡蛋羹的做法,肉松鸡蛋羹怎么做,肉松鸡蛋羹的做法,肉松鸡蛋羹的做法窍门,鸡蛋羹可以和肉松一起吃吗,松子鸡蛋羹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
