主料:
胡萝卜适量，
猪肉适量
辅料:
干辣椒，
几个，
蒜苗，
一根，
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
生抽适量胡萝卜炒肉的做法步骤
1.胡萝卜去皮，切成薄片，干辣椒切成小圈，蒜苗斜切成段。
2.猪肉切成薄片，用淀粉和少许油抓匀。
3.起锅烧油，油七成热时，下入猪肉快速翻炒变色。
4.下入胡萝卜片、干辣椒、蒜苗翻炒均匀。
5.至软，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。
6.起锅装盘。
7.好了??。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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