主料:
培根,
100g,
西蓝花,
250g,
土豆,
100g
辅料:
食用油,
少许,
盐,
少许西蓝花土豆培根浓汤的做法步骤
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1.准备食材。
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2.培根切小块。
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3.土豆去皮切小块。
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4.西蓝花掰成小块,用淡盐水浸泡20分钟。
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5.将土豆块与西蓝花开水焯烫3分钟。
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6.锅内倒入适量食用油,先放入培根翻炒。
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7.加入焯烫好的蔬菜继续翻炒。
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8.撒少许盐翻炒均匀,即可关火。
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9.将炒熟的蔬菜倒入汉美驰破壁机的料理杯中。
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10.加入适量纯净水,你也可以用高汤来制作。制作浓汤时搅拌量不要超过1420ml,食材从低温或者室温开始搅拌。
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11.盖上破壁机上盖之后,打开右侧开关,选择浓汤键,大约运行5分45秒即可。
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12.制作好的浓汤非常细腻好喝。
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13.这道浓汤滋味鲜美,好喝又很有营养,相信你一定会喜欢的!
小窍门&温馨提示
用破壁机的浓汤功能制作非常方便,破壁机可以将浓汤加热到接近沸点的温度。
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