主料:
草鸡，
半只，
虫草花适量
辅料:
姜适量调料
盐适量，
生抽适量，
料酒适量，
鸡精，
少许虫草花炖草鸡的做法步骤
1.草鸡洗净剁成块。
2.加入适量料酒，盐，生抽搅拌均匀腌制入味。
3.虫草花洗净略泡一下备用。
4.姜块拍散备好。
5.把姜块放入，淋上少许热水。
6.虫草花铺在鸡块上面，把这大碗放入电压力锅内。
7.启用电源，按豆类，蹄筋键炖煮半小时。
8.时间到，调至保温键焖一会儿。
9.太香啦，调入少许鸡精调味即可。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
草鸡剁块后，加入适量料酒，盐，生抽腌制十五分钟入味！
本菜谱只需加入小半碗的热水！
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 草鸡
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