主料:
嫩豆腐，
一块
辅料:
猪肉，
30克，
玉米粒适量，
香菇，
5朵湿淀粉适量
配料:
香葱适量，
油适量，
甜面酱适量，
糖适量，
酱油适量，
海鲜适量，
盐适量香菇酱扒豆腐的做法步骤
1.准备好所需材料。
2.猪肉剁成末。
3.香菇切片。
4.香葱切段。
5.豆腐放到沸水里煮两分钟。
6.煮好的豆腐捞出放到碗里。
7.热锅放油，爆香葱白。
8.加入肉末翻炒。
9.肉色变白加入香菇。
10.炒至香菇变软熟透加入玉米粒。
11.加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。
12.将做好的酱浇到豆腐上即可。
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