主料:
鲜鸡，
1只
辅料:
白芷，
2片，
当归，
2片，
红枣，
1把，
枸杞子，
1把，
姜片，
1块调料
盐，
1勺，
料酒，
2勺炖鸡的做法步骤
1.清水加入料酒、姜片烧开，放入整只鸡焯水2分钟，用刀去掉多余油脂洗净备用。
2.鸡肉藏不要扔掉，用来一起炖鸡汤很甜的，也是要先焯水后切块备用。
3.加入所有调料，倒入适量清水，放入电高压锅里蒸煮1小时即可。
4.一小时后就煮软烂了，过滤掉油脂就可以喝鸡汤了。
5.味道很不错哟。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲜鸡
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