主料:
猪肉，
200克，
青椒，
1个，
葱，
2克，
生抽，
半茶勺，
蚝油，
半茶勺，
饺子调料，
半茶勺，
鸡精，
1茶勺，
水适量
辅料:
香菇，
100克，
饺子皮，
200克，
姜，
1克，
料酒，
半茶勺，
香油，
半茶勺，
盐，
半茶勺，
植物油，
1汤勺香菇青椒猪肉锅贴的做法步骤
1.材料备好
2.肉、青椒、香菇切碎
3.把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌，
4.放入香菇和青椒拌匀
5.饺子皮备好
6.饺子皮中间放上馅料
7.两边对接，捏紧，两端不封口成锅贴
8.锅内刷油
9.将锅贴码放整齐，先煎一会，让锅贴底部定型
10.放入少量水，盖上盖子，煎两三分钟后
11.水分没有了，饺子底部至金黄色
12.成品图
13.成品图
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主食 家常菜 鲁菜 儿童 早餐 猪肉
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