主料:
猪肚适量
辅料:
香菜,
2棵调料
蒜沫适量蚝油适量,
味精适量,
辣椒油适量,
盐,
少许,
老陈醋适量红油肚丝的做法步骤
1.自己煮的猪肚,切成条,放在碗中备用。
2.香菜切成小段。
3.把香菜放在肚丝的表层,撒上蒜沫,然后加入醋,盐,少量,如果猪肚味道重就不放,倒入蚝油,略微放一会儿,再淋上些辣椒油。
4.吃的时候把他们拌起来。
5.装盘,清香爽口,最适合夏天吃了。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肚
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