主料:
花生米，
300克，
葵花籽仁，
300克，
腰果，
200克，
黑芝麻，
100克，
白芝麻，
100克
辅料:
猪油，
100克，
白糖，
300克，
熟粉，
100克，
纯净水适量五仁馅的做法步骤
1.主
辅料
： 花生仁、瓜子仁、腰果、黑芝麻、白芝麻
2. 把瓜子仁焯熟。
3. 晾凉备用。
4. 用微波炉把腰果微熟。
5. 晾凉备用。
6. 把花生仁也用微波炉微熟。
7. 晾凉去皮备用。
8. 把备用的果仁分别依次放入食品袋里，擀制压碎。
9. 把压碎的果仁放入大一点的碗里。
10. 加入少量的猪油，纯净水。
11.拌匀后，加入白糖。
12. 再加少量的熟粉调整粘合度。
13. 拌制均匀后，能攥成团就可以了。
14. 做好的五仁馅可以即食，或者团成大小合适的球状就可以做月饼、包汤圆了。
小窍门&温馨提示
1、熟面就是把面粉放入锅内用小火炒制成的。
2、没有猪油也可以用玉米油、橄榄油代替。
TAGS：
烘焙 其他菜系 花生米
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