主料:
高粉，
160克，
鸡胸肉，
1块，
玉米油适量，
牛奶适量，
洋葱适量
辅料:
盐，
3克，
糖，
7克，
番茄酱适量，
奶酪适量，
酵母粉，
3克，
烤肉腌料适量新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
1.将牛奶加热至温热，加入酵母粉调开。
2.加入到面粉中搅拌成絮状。
3.加入玉米油，揉成面团发酵。
4.鸡胸肉洗净擦干水分，切成小块。
5.烤肉腌料加点水调开。
6.倒入鸡肉中腌制2小时。
7.将腌好的鸡肉炒至8-9成熟。
8.加入洋葱炒一炒。
9.面团发酵成两倍大后，揉匀擀成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。
10.挤入番茄酱抹匀。
11.铺入炒好的鸡肉和洋葱。
12.撒上奶酪丝，放入烤箱185度，烤16分钟左右。
13.成品图
14.成品图
15.成品图。
小窍门&温馨提示
可以调整加入自己喜欢的食材。烤箱的温度与时间根据自家烤箱调整。
TAGS：
烘焙 其他菜系 高粉
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