主料:
鸡翅，
300g，
葱适量，
姜丝适量
辅料:
冰糖，
50g，
料酒，
20g，
酱油，
30g，
可乐，
300g可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净、两面都打花刀，撒食盐和料酒,放葱姜丝腌制十分钟。坐干锅，不用油，下入鸡翅干炒两分钟，捞出。另起锅，中、小火炒糖色，再倒入鸡翅翻炒以便挂糖色。
2.倒入可乐，加冰糖、食盐，大火烧开，中火收汁。
3.一盘油润红亮、谗言欲滴的可乐鸡翅就新鲜出炉了。
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