主料:
鸡蛋适量
辅料:
茶叶适量，
香叶适量，
桂皮适量，
大料适量，
葱适量，
姜适量，
辣椒适量
配料:
老抽适量，
盐适量，
糖适量，
白酒适量，
味精适量五香茶叶蛋的做法步骤
1.鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。
2.将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎，这样打下来很均匀，不会破、
3.打好的蛋很均匀。
5.电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，
6.把原料放进去。茶叶没拍，我是裹在纱布里的。煮开后30分钟拔掉插头。焖一个晚上，早上起来再吃
7.第二天早上完全入味，好香~
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小吃 热菜 儿童 早餐 北京菜 春季食谱 鸡蛋
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