主料:
面条,
200g,
猪肉,
80g,
洋葱适量,
料酒适量,
淀粉适量,
蚝油适量,
鲜酱油适量,
植物油适量,
咖喱粉适量
辅料:
盐适量咖喱洋葱肉炒面的做法步骤
1.肉切成丝,放料酒、蚝油、鲜酱油和淀粉拌匀腌制一会
2.洋葱切丝备用
3.锅中放适量水煮沸,将面条放进去煮散,煮至七成熟即可
4.捞出过凉水,拌入植物油防止粘连
5.炒锅放少许植物油烧热,放入洋葱炒香
6.放入腌制好的肉丝,炒至肉丝变色
7.放入面条
8.加入盐
9.加入适量咖喱粉翻炒均匀,咖喱粉一点点的加
10.成品
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主食 面条 家常菜 面条
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