主料:
紫甘蓝适量，
鸡蛋适量，
豌豆适量二米饭适量
辅料:
油适量调料
盐适量，
料酒适量，
生抽适量紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤
1.紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。
2.豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。
3.紫甘蓝切碎。
4.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5.锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。
6.锅中另放油，下入紫甘蓝翻炒2分钟。
7.二米饭一碗。
8.放入二米饭和豌豆翻炒。
9.放入炒好的鸡蛋，加盐、生抽炒匀。
10.颜色搭配美美哒。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 紫甘蓝
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