主料:
包白菜，300g腊肉，
100g
辅料:
大蒜，
少量，
盐适量，
鸡精适量手撕包白菜的做法步骤
1.腊肉煮熟后切片，大蒜切片；
2.包白菜撕成小块，洗净备用；
3.包白菜焯水；
4.焯好水的包白菜；
5.热锅冷油，放入腊肉煸炒出油；
6.加入大蒜；
7.放入包白菜继续翻炒；
8.调入鸡精即可。
小窍门&温馨提示
蔬菜焯水时要加一点盐哦，蔬菜才能保持嫩绿的颜色
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热菜 湘菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 腊肉
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