主料:
低筋面粉,
100g,
海苔片,
2g,
黑芝麻,
20g,
白芝麻适量
辅料:
细砂糖,
5g,
泡打粉,
1/4小勺熟菜籽油,2大勺蛋液,
25g黑芝麻海苔小饼干的做法步骤
1.将菜籽油、白砂糖、蛋液放入盆里,电动打蛋器打蓬松。
2.将泡打粉和面粉混合均匀,加入蛋液中,用搓米的方式混合好。
3.加入捏碎的海苔片和黑芝麻,继续搅拌均匀,揉成面团。
4.弄成自己喜欢的形状吧(27比较懒,一般就是弄成小圆饼了~嘻嘻)。
5.放入预热好的烤箱,150°,上下火15分钟(根据自己的烤箱而调整温度和时间哟!)
6.拷出来的海苔小饼干酥酥脆脆,海苔本身就有咸度,所以可以根据个人的口味适量的加入少许盐,但是27没加也觉得合适了~
7.好啦~这次的实验也算成功啦~异常得很受欢迎呢~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 快餐 其他菜系 低筋面粉
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