主料:
香蕉，
2只，
派皮，
4张
辅料:
蛋液，
1只酥皮香蕉派的做法步骤
1.将派皮解冻。
2.香蕉一只切丁。
3.两只香蕉压成泥。
4.两种香蕉混合。
5.一个鸡蛋打散。
6.将香蕉放派皮的偏右边一定，四边涂上蛋液。
7.对折，用叉子按压三边，使其重合粘牢。
8.案板上放一点面粉以免黏底。
9.放烤盘上，表面涂上蛋液。
10.入烤箱烤20分钟左右。
11.烤箱温度170—210℃之间，时间与温度看各家的烤箱。
12.香甜酥脆，外焦里嫩。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 香蕉
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