主料:
五花肉,
500g
辅料:
土豆,
2颗,
冰糖,
5颗调料
料酒,
2匙,
蚝油,
1匙,
生抽,
2匙,
老抽,
1匙红烧肉炖土豆的做法步骤
1.凉水下锅,五花肉焯水。
2.起锅烧油,放入冰糖炒成糖色。
3.放入焯过水的五花肉爆炒。
4.锅中加入一罐啤酒,适量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料包放入。
5.土豆块放入锅中。
6.色相味俱全的成品出锅了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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