主料:
豆腐适量,
冬瓜适量,
番茄,
一个
辅料:
油适量,
盐适量,
蕃茄酱适量,
葱,
一根鸿福丸子的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.豆腐用手抓成末。
3.去除豆腐多余水分。
4.冬瓜改刀成末去除水分。
5.加盐和五香粉搅拌均匀。
6.做成丸子状入盘。
7.上开水锅蒸十分钟。
8.取出倒掉盘子中的水。
9.番茄去皮改刀,锅中入油烧热倒入番茄翻炒。
10.加适量的水煮沸。
11.放入番茄酱炒至糊状。
12.出锅加盐加糖调味关火。
13.淋入丸子上撒上葱花即可享用。
14.家常美味,请您品鉴。
15.成品图。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
丸子中冬瓜可用别的蔬菜代替,美味无边!祝您愉快!
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热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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