主料:
海虾，
400g
辅料:
鸡蛋，
3个
配料:
生抽适量，
胡椒粉适量海虾炒滑蛋的做法步骤
1.海虾，鸡蛋，生抽，胡椒粉
2.海虾剪去尖尖的虾头 触须，洗净。
3.鸡蛋放适量的生抽，胡椒粉打散拌匀。海虾多少有咸水的味，调料只需放鸡蛋的调料量就可以
4.少油 热锅放海虾煎
5.2面都煎
6.煎熟海虾，放点油，因为鸡蛋需要油
7.倒入蛋液快速炒
8.炒好起锅有点失手鸡蛋炒老了。
9.海虾炒蛋
小窍门&温馨提示
海虾是海产品 咸水虾 有咸味，故此放调味时 要控制量 以免过咸。
TAGS：
热菜 家常菜 海虾
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