主料:
盐池滩羊羊排，650克白萝卜，
1个
辅料:
姜片，
3片，
盐适量，
大葱，
半棵枣片，少许枸杞子，
10颗，
香菜，
1棵萝卜炖羊排的做法步骤
1. 网购的盐池滩羊羊排和腿肉，今天炖羊排 。
2.把羊排放入水中浸泡出血水。
3.锅中加入适量清水加入羊排、姜片和葱段。
4.煮沸后，撇去浮沫 。
5.倒入电炖锅中炖煮1小时。
6.炖至30分钟后加入切好的萝卜块和枣片继续炖煮。
7.还剩5分钟的时间加入枸杞子和盐调味。
8.时间到出锅装碗，冬令进补。
小窍门&温馨提示
家里正好有1小袋枣片就放入一起炖了，枸杞子要最后加，不要炖太久，这种羊排品质真好，没什么膻味，所以没用料酒。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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