主料:
土鸡适量,
板栗适量,
虫草花适量,
黑木耳适量,
面条适量,
萝卜适量,
姜适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
生抽适量虫草花板栗鸡汤面的做法步骤
1.鸡肉剁成块。
2.冷水下锅,加点料酒焯水捞出洗净浮沫。
3.虫草花用水浸泡。
4.板栗去皮去壳。
5.黑木耳用水泡发。
6.锅中另加水,放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。
7.放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮,加盐、生抽调味。
8.锅中放鸡汤,下入面条和萝卜丝煮熟。
9.盛岀面条,舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。
TAGS:
主食 面条 家常菜 晚餐 土鸡
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