主料:
青椒，
1个，
红椒，
1个，
黄瓜，
1根颈白肉，200g葱，
少许
辅料:
盐适量，
生抽，
少许，
鸡精，
少许，
香油，
少许，
菜籽油适量青红椒炒黄瓜的做法步骤
1.准备材料。
2.猪颈白肉切片。
3.黄瓜切段然后切成片。
4.葱切成葱花，青红椒切条状。
5.炒锅烧热加入菜籽油，放入葱花爆出香味。
6.放入猪肉翻炒片刻，待肉色变白，加入少许生抽上色。
7.再加入青红椒翻炒几下。
8.最后加入黄瓜翻炒片刻加入盐鸡精调味，淋入香油就可以出锅了。整个过程都是大火快炒，味道才好吃。
9.香辣脆，快手小炒，超下饭。
TAGS：
热菜 家常菜 青椒
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