主料:
羊肉片，
300g，
孜然粉适量，
盐适量
辅料:
大葱，
2根，
辣椒粉适量，
色拉油，
少许孜然葱爆羊肉的做法步骤
1.准备好塞奇纳尔草原羊肉片，葱切断
2.锅内热油，放入香葱段爆炒
3.然后放入下羊肉片，翻炒几下
4.加入孜然粒，辣椒粉，盐，翻炒均匀
5.炒至肉片全部变色
6.即可装盘
小窍门&温馨提示
1.羊肉片选用草原羔羊肉，肉质鲜嫩比较快熟口感好。
2.辣椒粉依据自己的口味加，如果吃不了辣就不要加。
3.葱最好多点，这样就吃不到羊肉的膻味。
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