主料:
饺子皮,
三斤,
前腿肉,
2斤,
马蹄,
1斤
辅料:
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
五香粉适量,
胡椒粉适量,
鸡蛋,
1个,
盐适量,
玉米油,
1勺,
玉米淀粉,
1勺,
小葱适量猪肉马蹄馅饺子的做法步骤
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1.马蹄洗净备用。
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2.马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。
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3.猪肉提前绞好了,忘记拍了??,然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。
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4.把马蹄和肉搅拌均匀。
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5.放生抽,老抽,蚝油,盐,五香粉,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋,玉米油。
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6.搅拌到肉上劲。
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7.在把切好的小葱放进肉里。
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8.把葱和肉搅拌均匀。
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9.就可以包饺子啦!(饺子皮是买回来的)我是专门包了放冰箱速冻,做早餐和宵夜的。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 饺子皮
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