主料:
牛排,
160g,
粉丝,
120g
辅料:
生菜,
1棵,
洋葱,
1棵
配料:
辣酱,
一勺,
生抽适量,
葱适量,
油适量牛肉粉丝的做法步骤
1.今天没有买新鲜牛肉,就用家庭牛排代替了。
2.锅中倒油先把洋葱炒一下。
3.加入牛排翻炒。
4.牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。
5.调料炒香后加入适量水煮汤。
6.汤煮开后加入粉丝。
7.粉丝煮熟后撒上葱花就好了。
小窍门&温馨提示
粉丝最好选红薯粉,红薯粉不容易煮化掉。煮之前提前泡一下,这样煮的时候很容易煮透。
TAGS:
热菜 牛排
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