主料:
梅干菜，
200g
辅料:
五花肉，
500g，
葱适量，
姜适量，
冰糖适量，
八角适量梅干菜烧肉的做法步骤
1.五花肉切块焯水
2.梅干菜洗净切碎，葱姜备好
3.锅中放油下葱姜八角煸香
4.下入五花肉翻炒，多翻炒，去腥，烹黄酒
5.把切碎的梅干菜也倒入锅中，炒均匀
6.放生抽，老抽上色，冰糖，盐加入清水炖煮
7.炖煮至肉烂菜香，大火收汁，再尝尝味，加点鸡精即可。
8.成品！色泽红亮，香气四溢。
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热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 梅干菜
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